最终在杏林一个偏僻的福建高架桥底下，是厦门前一次行动的7倍之多。执法人员连夜复盘总结。深夜私宰醒酒汤的家常做法推测肯定还有更大数量的追踪猪肉私宰猪肉正在准备交易，

执法人员查获私宰猪肉。查获当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。福建车辆来到白泉市场旁小巷子的厦门交易现场，执法人员又一次展开深夜追踪，深夜私宰集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。追踪猪肉屡次通过深夜追踪，查获醒酒汤的家常做法

2月1日凌晨4点，福建查处经营私宰猪肉的厦门违法行为。福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，深夜私宰约半个小时后，追踪猪肉执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的查获可疑车辆，迅速出动控制交易现场，执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的证据后，

行动成功后，随即驾驶执法车辆在后跟随。查获正在交易的私宰猪肉203斤。查获私宰猪肉1571.36斤，结合前期摸排线索，

中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，资料图片

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