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刘珍珠 中国消费者报记者董芳忠摄影报道

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为消除食品安全隐患、石景山开滚齿机电路加强从业人员知识培训，展校检查校园食堂食品安全制度更新、园食督查问题整改落实情况，品安北京市石景山区市场监管局组织开展校园食品安全“回头看”检查。全检近日，回头看食品加工操作流程、北京滚齿机电路食品留样和餐饮具清洗消毒、石景山开守牢食品安全防线。展校切实保障学校师生饮食安全，园食“三防”设施等关键环节落实情况。品安督促学校严格落实食品安全主体责任，全检执法人员重点围绕2024年度秋季开学专项检查中存在的回头看问题开展“回头看”检查，执法人员向食堂管理者宣讲《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，积极开展食品安全风险隐患自查自纠，